紙杯作為盛裝食品或飲品的器具,已被廣泛應(yīng)用于朋友聚會、會議招待、辦公自助飲水、餐飲服務(wù)、體育和娛樂活動等眾多快捷飲水服務(wù)上,其衛(wèi)生安全性能直接影響消費者的使用安全。日前,國家市場監(jiān)管總局發(fā)出消費提示,目前市場上流通的紙杯產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊,提醒消費者在選購和使用紙杯時,除了關(guān)注商品的包裝數(shù)量、貨簽價格等因素外,還應(yīng)注意按不同用途合理選用紙杯,冷熱飲不可混用。購買紙杯認(rèn)準(zhǔn)qs合格標(biāo)志
首先,消費者應(yīng)去正規(guī)商場、超市購買紙杯產(chǎn)品,并優(yōu)先選擇知名品牌產(chǎn)品,盡量不要購買三無產(chǎn)品。
根據(jù)國家市場監(jiān)管總局要求,包括紙杯在內(nèi)的食品用紙包裝容器等制品必須有qs標(biāo)志才能出售。除了認(rèn)準(zhǔn)qs標(biāo)志外,消費者還應(yīng)檢查產(chǎn)品標(biāo)識信息是否充分、清晰。紙杯產(chǎn)品或標(biāo)簽上應(yīng)醒目地標(biāo)示:產(chǎn)品名稱、商標(biāo)、材質(zhì)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)編號、生產(chǎn)日期及保質(zhì)期或生產(chǎn)批號及限用日期、產(chǎn)品規(guī)格、型號、等級和數(shù)量、產(chǎn)品合格標(biāo)識、使用注意事項、生產(chǎn)企業(yè)的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號等。如有內(nèi)容標(biāo)注不全、包裝封口有破損、印刷模糊的產(chǎn)品最好不要購買。
其次,觀察紙杯內(nèi)外表面及杯口杯底等處是否潔凈,有無污漬、變形、霉斑,厚薄是否均勻等。杯體印有圖文的紙杯,圖案應(yīng)色澤均勻、輪廓清晰、無明顯色斑。對于冷、熱飲紙杯注意“上15下10”的原則,即杯口距杯身15mm內(nèi)、杯底距杯身10mm內(nèi)不應(yīng)印刷。外觀質(zhì)量差的產(chǎn)品盡量不要選購。
如有可能,可以打開包裝聞一聞,檢查是否有異味,特別注意是否有油墨或者發(fā)霉的味道。如有異味,不要購買。有條件的話還可用熒光燈照一照,如果呈現(xiàn)明顯的藍(lán)色反應(yīng),應(yīng)謹(jǐn)慎購買或使用。涂蠟紙杯不能用于盛裝熱飲
使用紙杯時盡量按照包裝標(biāo)識說明盛裝相應(yīng)食品飲料,按照標(biāo)明的溫度使用,不要放進(jìn)微波爐中加熱。
特別需要注意的是,紙杯不適于盛裝含有酒精類的飲品,酒精滲透性強(qiáng),容易導(dǎo)致滲漏;也不適于盛裝溫度高于100℃的食品,如熱油等,容易影響使用者健康。
應(yīng)按不同用途合理選購紙杯。紙杯分為冷飲杯、熱飲杯和冰激凌杯,用途不同,適用溫度也不同。比如涂蠟杯,通常用來盛裝可樂等冷飲,不能用來盛裝熱飲,否則紙杯表面蠟層容易融化并混入食品中,影響使用安全。
目前市場上大部分紙杯為淋膜紙杯,主要是杯內(nèi)單面淋膜(pe膜),杯外沒有淋膜層,可用于盛裝熱飲。不建議用于盛裝冷飲,因為盛裝冷飲時容易在杯體外壁形成冷凝水,易導(dǎo)致杯體軟化、挺度下降,紙杯變形。
如將食物、飲料放入紙杯中,應(yīng)在盡量短的時間內(nèi)食用完,避免食物長時間放置在紙杯中發(fā)生變質(zhì),影響消費者健康。開封的紙杯產(chǎn)品貯存時應(yīng)及時封口,宜存放在通風(fēng)干燥不易受潮的地方,且應(yīng)在有效期內(nèi)盡快使用。
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